Un momento di dolcezza, di piacere, di sorpresa e di fantasia, vogliono essere questo i miei dolci decorati!!! sito

un p di me

Mi chiamo Livia e sono molto golosa, questa la premessa alla mia passione per il cake designer. Fin da piccola amavo cucinare torte, strudel e dolci vari e raccogliere libri di ricette, primo fra tutti il mitico MANUALE DI NONNA PAPERA. Oggi realizzo dolci decorati con la pasta di zucchero e la cioccolata plastica per bambini ed adulti, oltre agli splendidi dolci di Luca Montersino, come la famosa Diabella. Amici che mi sono venuti a trovare:

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23 Mag 2012 - 14:08:04

E' arrivato un pacco!!!

Oggi arrivato il corriere e mi ha portato un pacco:



Non me lo aspettavo cos presto!!!!

Mi sono arrivati gli ottimi prodotti del MULINO CHIAVAZZA

Vi faccio vedere:





Che bello, ci sono farine di ogni tipo, amido di mais, cous cous, non vedo l'ora di mettermi all'opera e sperimentare, finora avevo usato solo la farina manitoba che mi aveva regalato un'amica e solo per fare il pane.

Bene, bene, oggi mi metto all'opera, avevo giusto voglia di provare la ricetta di un pan di spagna con solo chiare d'uovo!!!

Prossimamente le foto!








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LEGGETE QUESTA RIVISTA ON LINE, ALL'INTERNO C' UNA BELLISSIMA INTERVISTA A LUCA MONTERSINO!!!